BILTEN PRINOVA

Niz A, 2019 4 (BK-19-0001/1399)

66	Kemijska tehnologija i srodne industrije

663	Industrijska mikrobiologija. Industrija pica i stimulativnih sredstava

ALWORTH, Jeff
      The beer bible / Jeff Alworth. - New York : Workman Publishing, cop. 2015. - XI, 643 str. : ilustr. (djelomice u bojama) ; 23 cm
Bibliografija: str. 614-618. - Kazalo. - Glossary: str. 596-601. - Biljeska o autoru: str. 644.
ISBN 978-0-7311-6811-9
663.4(100)(03)

BK19-0555

BERNSTEIN, Joshua M.
      The complete beer course : boot camp for beer geeks : from novice to expert in twelve tasting classes / Joshua M. Bernstein. - New York : Sterling Epicure, cop. 2013. - 320 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm
Kazalo. - Glossary: str. 305-310.
ISBN 978-1-4027-9767-5
663.4(100)(03)

BK19-0556

COLE, Melissa
      The little book of craft beer : a guide to over 100 of the world's finest brews / Melissa Cole ; illustrated by Stuart Hardie. - London : Hardie Grant Books, 2017. - 175 str. : ilustr. u bojama ; 19 cm
Kazalo. - Biljeska o autorici: str. 170.
ISBN 978-1-78488-115-3
663.4(100)

BK19-0557

DODD, Jacquelyn
      The craft beer cookbook : 100 artisanal recipes for cooking with beer : from IPAs an bocks to pilsners and porters / Jacquelyn Dodd. - New York [etc.] : Adams Media, cop. 2013. - 223 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm
Kazalo. - Glossary of beer terms: str. 211-217.
ISBN 978-1-4405-6491-8
663.4:641.5](73)(083.12)

BK19-0558

GARRETT, Jonny
      Beer school : a crash course in craft beer : drink yourself clever / Jonny Garrett and Brad Evans. - [Coral Gables] : Mango Media, cop. 2016. - 155 str. : ilustr. ; 21 cm
Biljeska o autorima: str. 154-155.
ISBN 978-1-63353-368-4
663.4(035)

BK19-0559

GRIER, Jacob
      Cocktails on tap : the art of mixing spirits and beer / Jacob Grier ; foreword by Stephen Beaumont, photographs by David L. Reamer. - New York : Abrams, 2015. - 159 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm
Bibliografija: str. 158. - Kazalo.
ISBN 978-1-61769-142-3
663.4:663.87](083.12)

BK19-0560

GROSSMAN, Ken
      Beyond the Pale : the story of Sierra Nevada Brewing Co. / Ken Grossman. - Hoboken : John Wiley & Sons, cop. 2013. - VII, 248 str., [16] str. s tablama u bojama ; 24 cm
Kazalo.
ISBN 978-1-118-00736-5
663.4(73)(091)

BK19-0561

MACCONNELL, Aaron
      The comic book story of beer : the world's favorite beverage from 7000 BC to today's craft brewing revolution / Jonathan Hennessey and Mike Smith, art by Aaron McConnell ; lettering by Tom Orzechowski. - New York : Ten Speed Press, cop. 2015. - 173 str. : ilustr. u bojama ; 26 cm
Kazalo.
ISBN 978-1-60774-636-2
663.4:741.5](091)
663.4:769.9](091)

BK19-0562

MOSHER, Randy
      Radical brewing : recipes, tales, and world-altering meditations in a glass / Randy Mosher. - Boulder : Brewers Publications, cop. 2004. - IX, 324 str. : ilustr. ; 23 cm
Bibliografija: str. 309-311. - Kazalo. - Biljeska o autoru: str. 324.
ISBN 978-0-937381-83-0
663.4(035)
663.4(083.12)

BK19-0563

PALMER, John J.
      How to brew : everything you need to know to brew beer right the first time / [John J. Palmer]. - 3rd ed. - Boulder : Brewers Publications, cop. 2006. - 347 str. : ilustr. ; 25 cm
Podatak o odgovornosti preuzet s omota. - Bibliografija: str. 326-332. - Kazalo. - Glossary: str. 333-338.
ISBN 978-0-937381-88-5
663.4(035)

BK19-0564

PALMER, John J.
      How to brew : everything you need to know to brew great beer every time / by John J. Palmer. - 4th ed. - Boulder : Brewers Publications, 2017. - XXI, 582 str. : ilustr. ; 25 cm
Bibliografija: 553-558. - Kazalo.
ISBN 978-1-938469-35-0
663.4(035)

BK19-0565

PAPAZIAN, Charlie
      The complete joy of home brewing / Charlie Papazian. - 4th ed., fully revised and updated. - New York : William Morrow, cop. 2014. - 467 str. : ilustr. ; 23 cm
Bibliografija: str. 451-456. - Kazalo. - Homebrewer's glossary: str. 397-404.
ISBN 978-0-06-221575-8
663.4(73)(035)

BK19-0566

      PROIZVODNJA rakije : izvorno hrvatsko za EU / [urednik Davorin Skoflek]. - Knezevi Vinogradi : UPRIV [i. e.] Udruga proizvodaca rakije iz voca, 2009. - 65 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm
Podatak o odgovornosti preuzet iz impresuma.
ISBN 978-953-55570-0-5
663.551.5(035)

BK19-0567

SHEA, Erica
      Brooklyn brew shop's beer making book : 52 seasonal recipes from small batches / Erica Shea & Stephen Valand with Jennifer Fielder ; illustrations by Deryck von Lee. - 1st ed. - New York : Clarkson Potter Publishers, cop. 2011
Bibliografija: str. 172. - Kazalo. - Glossary: str. 173.
ISBN 978-0-307-88920-1
663.4(035)

BK19-0568

TEJA, Antonio
      Tvornica maraskina Francesco Drioli u doba osnivaca : (1759.-1808.) : njegov znacaj za zadarsku proizvodnju rosolja : monografija / Antonio Teja ; [prijevod s talijanskog jezika Anamarija Vuckovic]. - Zadar : Trigonum & Orbis, 2018. - 78 str. : ilustr., faks. ; 26 cm
Na prelim. nasl. str. posveta: U spomen na Tvornicu Francesco Drioli proizvodaca zadarskog maraskina od 1759. godine : u spomen na osnivaca povodom dvjestogodisnjice njegova rodenja. - Na omotu: 1738-1938 : povodom dvjestote godisnjice rodenja Francesco Drioli - pokretac proizvodnje zadarskog maraskina. - Bibliografske biljeske uz tekst.
ISBN 978-953-48379-0-0
663.83(497.581.1Zadar)(091)
663-05Drioli, F.
338(497.581.1Zadar)(091)

BK19-0569

      UNTAPPED : exploring the cultural dimensions of craft beer / edited by Nathaniel G. Chapman, J. Slade Lellock and Cameron D. Lippard. - Morganstown : West Virginia University Press, cop. 2017. - 281 str. : ilustr. ; 23 cm
Bibliografske biljeske uz svaki rad. - Kazalo. - Glossary: str. 261-267. - Biljeska o autorima: str. 269-274.
ISBN 978-1-943665-68-6
663.4:32](082)

BK19-0570

ZAPLATIC, Sanda
      Mediteranske travarice i likeri : preko 130 originalnih recepata / [autori Sanda Zaplatic, Emil Kersek, Dusan Savkovic ; fotografije Dusan Savkovic]. - Zagreb : Begen, [2018]. - 127 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm
Bibliografija: str. 125-127.
ISBN 978-953-274-386-9
663.5(035)
663.83(035)

BK19-0571

Vidi i br.: BK19-0389,-0522

664	Prehrambena industrija

INTERNATIONAL Congress Flour - Bread '19 (10 ; 2019 ; Osijek)
      Book of abstracts / 10th International Congress Flour - Bread '19 [and] 12th Croatian Congress of Cereal Technologists, Opatija, June 11-14, 2019 ; [editors Antun Jozinovic, ... et al.]. - Osijek : Faculty of Food Technology, 2019. (Osijek : Grafika). - 121 str. ; 23 cm
Kazalo.
664.66(063)(048)
664.681(063)(048)

BK19-0572

669	Metalurgija

      TALIONICA Caprag - Zeljezara Sisak : 1938.-2018. : sjecanja, fragmenti / Ljubica Ajdukovic Ugarkovic ... [et al.] ; [urednik Duro Tadic]. - Sisak : Udruga Kultura vrijednosti, 2019. - 240 str. : ilustr. (pretezno u bojama) ; 24 cm
Str. 5-7: Talionica Caprag - Zeljezara Sisak 1938.-2018. : ostvarenje, uzroci nestanka, mogucnosti obnove / Duro Tadic. - Biljeska o autorima uz tekst.
ISBN 978-953-57501-3-0
669(497.527Sisak)"1938/2018"(082)

BK19-0573

67/68

Razne industrije i obrti

BUENDCHEN, Gisele
      Lekcije : moj put ka smislenom zivotu / Gisele Buendchen ; [prevela s engleskoga Maja Klaric]. - Zagreb : Znanje, 2019. - 232 str. : ilustr. u bojama ; 23 cm
ISBN 978-953-360-017-8
687Buendchen, G.
159.913
929Buendchen, G.

BK19-0574

VRLJICAK, Zlatko
      Pletiva / Zlatko Vrljicak. - Zagreb : Tekstilno-tehnoloski fakultet, 2019. - 335 str. : ilustr. (pretezno u bojama) ; 25 X 27 cm. - (Udzbenici Sveucilista u Zagrebu = Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis)
Na vrhu nasl. str.: Sveuciliste u Zagrebu. - Bibliografija: str. 332-335.
ISBN 978-953-7105-79-2
677.025(075.8)

BK19-0575

Vidi i br.: BK19-0429,-1345

69	Gradevinski radovi i zanati. Gradevinski materijali

Vidi br.: BK19-1324

7	UMJETNOST. ZABAVA. SPORT

      ARS Croatiae : Kroatische Kunst aus der Sammlung Alfred Brogyanyi = Hrvatska umjetnost iz Zbirke Alfred Brogyanyi = Croatian art of the Alfred Brogyanyi collection / Herausgegeber Alfred Brogyanyi. - Wien : Kuenstlerhaus ; Zagreb : Moderna galerija, 2009. - 264 str. : ilustr. u bojama ; 28 cm
ISBN 978-3-900354-15-2 (ispravljeno). - ISBN 978-953-6484-99-4 (ispravljeno)
7.074(497.5)(091)(083.824)

BK19-0576

BARISIC, Ilija
      Filmska gramatika videoigara : modaliteti vizualnog izlaganja novih medija / Ilija Barisic. - Zagreb : Hrvatski filmski savez, 2019. - 327 str. : ilustr. (pretezno u bojama) ; 23 cm
Bibliografija: str. 251-268 i uz tekst. - Kazalo. - Summary. - Bio-bibliografska biljeska o autoru: str. 327.
ISBN 978-953-7033-59-0
795:791
794

BK19-0577

DUKIC, Sandro
      The outworn structure / Sandro Dukic ; [urednica, editor in chief Irena Bekic ; prijevod, translation Graham McMaster]. - Zagreb : Durieux : Knjiznice grada Zagreba, 2019. - 78 str. : ilustr. u bojama ; 25 cm
Biljeska o autorima: str. 78.
ISBN 978-953-188-463-1
7.038.5Dukic, S.

BK19-0578

GAMULIN, Grgo
      Naivni slikari Hlebinske skole / Grgo Gamulin ; priredio Vladimir Crnkovic. - Zagreb : Hrvatski muzej naivne umjetnosti, 2019. - 223 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm. - (Biblioteka Hrvatskog muzeja naivne umjetnosti. Kritika i teorija naive ; knj. 11)
Kazala. - Biljeske: str. 154-177.
ISBN 978-953-6660-73-5
7.031.4(497.525.1Hlebine)
75(497.525.1Hlebine)

BK19-0579

GOLUB, Marko
      Studio Sonda : o moci kreativnosti : [2004-2007-2019] / [autor teksta Marko Golub]. - Zagreb : Hrvatsko dizajnersko drustvo ; Vizinada : Studio Sonda ; Pula : Muzej suvremene umjetnosti Istre, 2019. - 127 str. : ilustr. u bojama ; 23 cm
Podatak o odgovornosti preuzet s omota.
ISBN 978-953-6778-57-7 (Hrvatsko dizajnersko drustvo)
7.05 Studio Sonda
7.05(497.5)

BK19-0580

GREINER, Boris
      Osvojena podrucja / Boris Greiner. - Sveta Nedjelja : Petikat, 2011- . - sv. ; 21 cm
7.07

Vol	. 6. - Zagreb : Petikat : Hrvatska sekcija AICA, 2018. - 229 str. : ilustr. (pretezno u bojama) ; 24 cm ISBN 978-953-6946-35-8 (sv. 6) (Petikat)
					BK19-0581

GRZINA, Ivana
      Tragom bastine : Schneiderov fotografijski arhiv : Strossmayerova galerija starih majstora, X. dvorana, 13. listopada - 13. studenoga 2016. / Ivana Grzina, Indira Samec Flaschar. - Zagreb : Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti, 2016. - 54 str. : ilustr. ; 25 cm
Bibliografija: str. 52-54.
ISBN 978-953-347-111-2
7.072Schneider, A.(083.824)
77.07Schneider, A.(083.824)

BK19-0582

HOCKNEY, David
      Povijest slika za djecu / David Hockney i Marin Gayford, ilustracije Rose Blake ; [prevoditelj Vedran Pavlic]. - Zagreb : Skolska knjiga, 2019. - 128 str. : ilustr. (pretezno u bojama) ; 29 cm
Kazalo. - Kronologija izuma: str. 118-121. - Pojmovnik: str. 122-123.
ISBN 978-953-0-62029-2
7.0(091)(02.053.2)
75(091)(02.053.2)

BK19-0583

OKRUGLI stol Pontes Adriatici : mreza kulturnih razmjena na Jadranu (2014 ; Split)
      Pontes Adriatici : mreza kulturnih razmjena na Jadranu : zbornik radova okruglog stola odrzanog u Splitu 4. listopada 2014. / [urednici Nikolina Marakovic, Tin Turkovic]. - Zagreb : Filozofski fakultet, 2018. - 180 str. : ilustr. ; 21 cm
Bibliografija uz svaki rad ; bibliografske biljeske uz tekst.
ISBN 978-953-175-747-8
7.0(4)(091)(062)
72(4)(091)(062)
726(4)(091)(062)

BK19-0584

PETRINEC-Fulir, Blanka
      Umjetnost i covjek : udzbenik iz likovne umjetnosti za prvi razred srednjih skola s dvogodisnjim i cetverogodisnjim programom / Blanka Petrinec Fulir, Natalija Stipetic Cus. - 1. izd. - Zagreb : Alfa, 2019. - 103 str. : ilustr. u bojama ; 27 cm
Pojmovnik: str. 99-103.
ISBN 978-953-364-045-7
7.01(075.3)

BK19-0585

      PROBLEM umjetnosti kolektiva - slucaj Zemlja / [autori tekstova Ivana Hanacek ... et al.]. - Zagreb : BLOK - Lokalna baza za osvjezavanje kulture, 2019. - 150 str. : ilustr. u bojama ; 25 cm
Ostali zastupljeni autori: Vida Knezevic, Ana Kutlesa, Nikola Vukobratovic, Vesna Vukovic. - Bibliografija uz svaki rad.
ISBN 978-953-8240-02-7
7.036(497.5)"192/193"(082)
7.0Zemlja(497.5)

BK19-0586

SOSIC, Marko
      Likovna kultura i likovne tehnike : sveucilisni udzbenik za 1. godinu integriranoga preddiplomskoga i diplomskoga Uciteljskoga studija / Marko Sosic. - Osijek : Fakultet za odgojne i obrazovne znanosti, 2019. - 97 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm
Bibliografija: str. 97. - Biljeska o autoru: str. [98].
ISBN 978-953-6965-75-5
7.01(075.8)
7.02(075.8)

BK19-0587

ZBIRKA Politeo (Stari Grad)
      Industrijski dizajn - Iskra : Zbirka Politeo : Gradski muzej Sisak, [rujan - listopad 2019.] / [autor teksta Vlatko Caksiran ; idejno rjesenje izlozbe Vlatko Caksiran i Toni Politeo ; fotografije predmeta Sasa Novkovic]. - Sisak : Gradski muzej, 2019. - 107 str. : ilustr. u bojama ; 22 cm
Bibliografija: str. 11 ; bibliografske biljeske uz tekst.
ISBN 978-953-6439-94-2
7.074Politeo(083.824)
7.05:62](497.1)"19"(083.824)

BK19-0588

Vidi i br.: BK19-0155,-0188,-0383,-0591,-0648,-1324,-1366

vrh stranice

prva stranica

str.22

© 2003   Unibis