BILTEN PRINOVA

NIZ A, 2010 8 (BK08-1940/4310)

VOLČEVIĆ, Borislav
      Jagodičasto voće : jagoda, malina, kupina, borovnica, ribiz, ogrozd, brusnica / B.[Borislav] Volčević. - Bjelovar : Neron, 2008. - 193 str. : ilustr. u bojama ; 21 cm. - (Biblioteka Agro-hit)
ISBN 953-6698-21-8
634.7(035)

BK08-3124

ŽUNIĆ, Dragoljub
      Rezidba vinove loze : [vinova loza, uvijeti uzgoja, principi rezidbe, rezidba i njega] / Dragoljub Žunić, Saša Matijašević. - Bjelovar : Neron, 2008. - 205 str. : graf. prikazi ; 21 cm. - (Biblioteka Agro-hit)
ISBN 978-953-6698-44-8
634.8(035)

BK08-3125

Vidi i br.: BK08-2973,-3004,-3263,-3264,-3265,-3272

636/639

Stočarstvo. Pčelarstvo. Lovstvo. Ribarstvo

DIMITRIJEVIĆ, Vladimir
      Lov na jelena : metode i tehnike, pravilan stav, siguran uspijeh / Vladimir Dimitrijević ; [autor fotografija Jaroslav Pap]. - Varaždin : Stanek, 2008. - 168 str. : ilustr. u bojama ; 19 cm. - (Lovačka praksa) (Biblioteka Lov)
Bibliografija: str. 163-165.
ISBN 978-953-6926-60-2
639.111.1(035)

BK08-3126

HARLING, Gert G. von
      Srnjak : lov na srneću divljač : metode i tehnika, pravilan stav, siguran uspjeh / Gert G. von Harling ; [prijevod Kristina Mikac]. - Varaždin : Stanek, 2008. - 127 str. : ilustr. u bojama ; 19 cm. - (Lovačka praksa) (Biblioteka Lov)
Kazalo.
ISBN 978-953-6926-58-9
639.111.1.081(035)

BK08-3127

KUJAWSKI, Olgierd E. J.
      Meso divljači : obrada : proizvodnja mesa divljači, spremanje dijelova divljači / Olgierd E. J. Kujawski ; [prijevod Petra Pentić]. - Varaždin : Stanek, 2008. - 127 str. : ilustr. u bojama ; 21 cm. - (Pouzdan savjetnik o lovu)
Kazalo.
ISBN 978-953-6926-59-6
637.55(035)

BK08-3128

LAKTIĆ, Zdravko
      Suvremeno pčelarstvo / Zdravko Laktić, Damir Šekulja ; [autori fotografija Dalibor Ačimović... [et al.]. - Zagreb : Globus, 2008. - XX, 479 str. : ilustr. u bojama ; 25 cm. - (Biblioteka Hrvatsko obiteljsko gospodarstvo. Edicija Priručnici)
Bibliografija uz pojedina poglavlja. - Kazalo. - Zakonska regulativa u pčelarstvu, važeća u Republici Hrvatskoj u trenutku tiskanja ove knjige: str. 456-471. - Bilješke o autorima: str. 478-479.
ISBN 978-953-167-209-2
638.1(035)

BK08-3129

MILIŠIĆ, Neven
      Enciklopedija jadranskih koralja / Neven Milišić ; [fotografije Mladen Alajbeg ... et al.]. - Split : Marjan tisak, 2008. - 219 str. : ilustr. u bojama ; 27 cm. - (Blago Jadrana)
Bibliografija: str. 214-215. - Kazala. - Bilješka o autoru: str. 217-219.
ISBN 978-953-214-446-8
639.62(262.3)

BK08-3130

MILIŠIĆ, Neven
      Udičarenje na Jadranu / Neven Milišić ; [fotografije Šime Duvančić ... et al.]. - Split : Marjan tisak, 2008. - 191 str. : ilustr. u bojama ; 27 cm. - (Blago Jadrana)
Bilješka o autoru: str. 189-191.
ISBN 978-953-214-443-7
639.2(035)
799.1(035)

BK08-3131

MUNIĆ, Jagoda
      Zaštita prirode, lov i krivolov u Hrvatskoj / Jagoda Munić ; [ilustracije Ivan Gregov]. - Zagreb : Zelena akcija, 2007. - 48 str. : ilustr. u bojama ; 23 cm
Bilješke uz tekst.
ISBN 978-953-6214-15-0
639.1(497.5)(094)

BK08-3132

PEMPER, Tugomir
      Lovac na lisice : poučnik o lisicama, lovu i lovačkim običajima / Tugomir Pemper ; [fotografije Tugomir Pemper... [et al.] ; ilustracije Vlasta Kukal-Kalabek i Ivan Matanić]. - Bjelovar : Neron, 2007. - 341 str. : ilustr. u bojama ; 22 cm
Bibliografija: str. 340-341.
ISBN 978-953-6698-36-3
639.113(035)

BK08-3133

POSAVI, Marijan
      Modeli govedarske proizvodnje / Marijan Posavi, Dragutin Vincek, Miljenko Ernoić. - Varaždin : Varaždinska županija, 2008. - 267 str. : ilustr. (pretežno u bojama), graf. prikazi ; 30 cm
Bibliografija: str. 266-267. - Str. 2: Predgovor / Radimir Čačić.
ISBN 978-953-95699-2-9
636.2(497.5-35 Varaždin)

BK08-3134

VINCEK, Dragutin
      Program razvoja svinjogojstva Varaždinske županije "PIGI_VZ" / [autori i urednici] Dragutin Vincek, Miljenko Ernoić. - Varaždin : Varaždinska županija, 2007. - 32 str. : ilustr., graf. prikazi ; 24 cm
Bibliografija: str. 30-32.
ISBN 978-953-95699-0-5
636.4.08:338.2](497.5-35 Varaždin)

BK08-3135

WHITEHEAD, Sarah
      Kako razgovarati s mačkama / Sarah Whitehead ; [fotografija John Daniels ; prijevod Karla Bareta]. - Zagreb : Egmont, 2008. - 96 str. : ilustr. u bojama ; 23 cm
Kazalo.
ISBN 978-953-13-0205-0
636.8(035)

BK08-3136

WHITEHEAD, Sarah
      Kako razgovarati sa psima / Sarah Whitehead ; [fotografija John Daniels ; prijevod Karla Bareta]. - Zagreb : Egmont, 2008. - 96 str. : ilustr. u bojama ; 23 cm
Kazalo. - Rječnik pojmova: str. 90-91.
ISBN 978-953-13-0158-9
636.7(035)

BK08-3137

Vidi i br.: BK08-3451,-3452,-3453,-3454

64	Domaćinstvo. Ugostiteljstvo. Hotelijerstvo

BAJRIĆ, Bajro
      Što su jeli naši stari = So halje amare phure = The Roma cookbook : zbirka romskih recepata / Bajro Bajrić ; [prijevod na engleski jezik Tina Antonini, prijevod na romski jezik Azir Jašari]. - Zagreb : Udruga Romi za Rome Hrvatske, 2006. - 113 str. : ilustr. u bojama ; 26 cm
ISBN 978-953-97781-4-7
641.568(=214.58)

BK08-3138

BOURDAIN, Anthony
      Kuharovo putovanje : u potrazi za savršenim jelom / Anthony Bourdain ; prevela s engleskog Dijana Štambak. - 1. izd. - Zaprešić : Fraktura, 2008. - 286 str. ; 23 cm. - (Svjetski bestseleri ; knj. 9)
Bilješke: str. 283-284. - Bilješka o autoru: str. 285.
ISBN 978-953-266-053-1
641-05 Bourdain, A.

BK08-3139

BUNJA, Đani
      Organizacija poslovanja u hotelijerstvu i turizmu : udžbenik za 2. razred srednjih hotelijersko-turističkih i ugostiteljsko-turističkih škola / Đani Bunja. - 2. izd. - Zagreb : Školska knjiga, 2008. - 253 str. : ilustr. u bojama ; 26 cm
Bibliografija: str. 249-251.
ISBN 978-953-0-20861-2
64.024(075.3)

BK08-3140

      CROATIA at table : the aromas and tastes of Croatian cuisine / Ivanka Biluš ... [et al.] ; [translation Dunja Knebl, Nina H. Antoljak ; photography Davor Marjanović... [et al.]. - Zagreb : Alfa, 2008. - 192 str. : ilustr. u bojama ; 29 cm. - (Biblioteka Anima Croatorum ; knj. 2)
Kazalo.
ISBN 978-953-168-946-5
641.568(497.5)=111

BK08-3141

      DOMAĆI kolači : [omiljeni kolači našeg podneblja] / [urednik Leonardo Marušić ; fotografije Toni Race, Leonardo Marušić ml.]. - Rijeka : Leo-commerce, 2008. - 464 str. : ilustr. u bojama ; 26 cm
ISBN 978-953-218-215-6
641.85(083.12)

BK08-3142

      ISTARSKE delicije / [fotograf Neven Vrbanić]. - Zagreb : Publicitas, 2008. - 64 str. : ilustr. u bojama ; 21 x 23 cm. - (Knjiga recepata Večera za 5 ; 2)
Kazalo.
ISBN 978-953-55103-4-5
641.658(497.5-3 Istra)
641.568(497.5-3 Kvarner)

BK08-3143

JANJATOVIĆ Zorica, Ana
      Mahunarke / Ana Janjatović Zorica ; [fotografije Dag Šola Oršić]. - Zagreb : Planetopija, 2008. - 63 str. : ilustr. u bojama ; 19 cm. - (Mirisi i okusi Makronove)
Rječnik: str. [64].
ISBN 978-953-257-089-2
641.564(083.12)
613.26:635.65

BK08-3144

      JELA sa žara / [urednica Palmina Dujmešić]. - 2. dopunjeno izd. - Ičići : Kaligraf, [2008]. - 88 str. : ilustr. u bojama ; 30 cm. - (Biblioteka Dobar tek)
Kazalo.
ISBN 978-953-7605-00-1
641.56(083.12)

BK08-3145

JELINEK, Žuži
      Žuži Jelinek : ambasador mode / [urednica kataloga i tekst] Maja Arčabić ; [prijevod na engleski Graham McMaster, prijevod tekstova s mađarskoga Kristina Katalinić, prijevod tekstova s njemačkoga Iva Prosoli ; fotografije Miljenko Gregl, Goran Vranić]. - Zagreb : Muzej grada, 2008. - 148 str. : ilustr. (djelomice u bojama) ; 30 cm
Bibliografija: str. 132 ; bibliografske bilješke uz tekst. - Summary.
ISBN 978-953-6942-31-2
646(083.824) Jelinek, Ž.

BK08-3146

      KROATIEN bei Tisch : Duefte und Aromas der kroatiechen Kueche / Ivanka Biluš... [et al.] ; [Uebersetzung aus dem Kroatischen Marica Risek ; Fotografien der Gerichte Davor Marjanović]. - Zagreb : Alfa, 2008. - 192 str. : ilustr. u bojama ; 28 cm. - (Bibliothek Anima Croatarum)
Kazalo.
ISBN 978-953-168-947-2
641.568(497.5)=112.2

BK08-3147

LELAS, Vesna
      Procesi pripreme hrane / Vesna Lelas. - Zagreb : Golden marketing - Tehnička knjiga, 2008. - 183 str. : ilustr. ; 25 cm. - (Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu = Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis)
Bibliografija: str. 177-178. - Kazalo. - Bilješka o autorici: str. 183.
ISBN 978-953-212-333-3
641(075.8)

BK08-3148

LIBEAU, Catherine
      Kuharica za djecu : [izvrsna knjiga za djecu koja žele naučiti kuhati] / Catherine Libeau ; [prevela s francuskoga Ana Cerovski]. - Zagreb : Mozaik knjiga, 2008. - 23 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm
Kazalo.
ISBN 978-953-14-0340-5
641.5(083.12)(02.053.2)

BK08-3149

MAROŠEVIĆ, Ivan
      Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu 1 : udžbenik za prvi razred ugostiteljske škole, zanimanje hotelijer, smjer ugostiteljstvo / Ivan Marošević. - 2. izd. - Pula : HoReBa, 2008. - 149 str. : ilustr. ; 24 cm
Bibliografija: str. [143]-144 ; bio-bibliografske bilješke uz tekst. - Pojmovnik: str. [145]-149.
ISBN 978-953-97582-8-6
64.024(075.3)

BK08-3150

MAROŠEVIĆ, Ivan
      Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu 2 : udžbenik : za drugi razred ugostiteljske škole, zanimanje hotelijer, smjer ugostiteljstvo / Ivan Marošević. - 2. izd. - Pula : HoReBa, 2008. - 182 str. : ilustr. ; 24 cm
Bibliografija: 174-175. - Bilješke uz tekst. - Pojmovnik: str. 176-182.
ISBN 978-953-7024-06-02
64.024(075.3)

BK08-3151

MAROŠEVIĆ, Ivan
      Ugostiteljsko posluživanje 1 : udžbenik za prve razrede srednjih škola ugostiteljsko-hotelijersko-turističkih područja rada (konobari, kuhari, hotelijeri - smjer ugostiteljstvo i hotelsko-turističke tehničare) / Ivan Marošević ; [ilustracija Vladimir Bugarin, Dražen Turković]. - 6. izd. - Pula : HoReBa, 2008. - 189 str. : ilustr. ; 24 cm
Bibliografija: str. 189.
ISBN 978-953-97582-1-7
64.024(075.3)

BK08-3152

MONTIGNAC, Michel
      Montignac za Hrvate : recepti i jelovnici 2 / Michel Montignac ; [prevele Mirjana Hećimović, Božena Zadro]. - Prilagođeno izd. - Zagreb : Naklada Zadro, 2008. - 295 str., XII str. s tablama u bojama : ilustr. ; 24 cm. - (Biblioteka ABC zdravlja)
Pravo ime autora je Michel Geneviere. - Kazalo. - Bilješka o autoru: str. 295.
ISBN 978-953-182-076-9
641.561(083.12)
613.2(035)

BK08-3153

MORTON, Camilla
      Život u štiklama : djevojački vodič za sva vremena / Camilla Morton ; s engleskoga prevela Nataša Tomanović i Diana Magdić ; [ilustracije Natalie Ferstendik]. - Zagreb : Mirakul, 2008. - 566 str. : ilustr. ; 22 cm
Str. 11: Predgovor / Manolo Blahnik.
ISBN 978-953-7164-21-8
646.7(035)

BK08-3154

      NAŠI najdraži kolači / [urednik Palmina Dujmešić]. - 1. izd. - Ičići : Kaligraf, 2007. - 88 str. : ilustr. u bojama ; 29 cm. - (Biblioteka Dobar tek)
Kazalo.
ISBN 978-953-98338-8-4
641.85(083.12)

BK08-3155

      ORGANIZACIJA i poslovanje prijamnog odjela : udžbenik za 3. razred ugostiteljsko-turističke škole : (zanimanja: hotelijersko-turistički tehničar i hotelijer) : [strukovne škole] / Branka Kralj... [et al.]. - 4. izd. - Zagreb : Školska knjiga, 2008. - 243 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm
Bibliografija: str. 243-244.
ISBN 978-953-0-20841-4
64.024(075.3)

BK08-3156

PAVIČIĆ, Vesna, publicistkinja
      Ekološka kuharica / Vesna Pavičić ; [fotografije Željko Pavičić]. - Zagreb : Gospodarski list, 2007. - 160 str. : ilustr. u bojama ; 20 cm. - (Biblioteka Obitelj i gospodarstvo ; knj. 34)
ISBN 978-953-6824-23-6
641.56

BK08-3157

PAVIČIĆ, Vesna, publicistkinja
      Hrvatska tradicionalna jela i kolači / Vesna Pavičić. - Zagreb : Gospodarski list, 2008. - 184 str. : ilustr. u bojama ; 20 cm. - (Biblioteka Obitelj i gospodarstvo ; 35)
ISBN 978-953-6824-24-3
641.5(497.5)

BK08-3158

PAVKOVIĆ-Novotni, Milena
      Autohtona jela Sisačko moslavačke županije / [Milena Pavković-Novotni, Ivor Stanivuković]. - Zagreb : Hrvatska gospodarska komora ; Sisak : Turistička zajednica Sisačko-moslavačke županije, 2008. - 56 str. : ilustr. u bojama ; 20 cm
Podaci o odgovornosti preuzeti iz kolofona.
ISBN 978-953-6207-82-4
641.568(497.5-3 Moslavina)(083.12)

BK08-3159

POPIĆ, Itana
      Tradicionalna kuhinja 2 / Itana Popić, Eliana Pleše, Boris Kauzlarić ; [fotografije Miro Božić]. - Rijeka : Naklada Uliks, 2008. - 464 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm
Kazalo.
ISBN 978-953-7306-10-6
641.55

BK08-3160

RATKAJEC, Slavko
      Ugostiteljsko posluživanje 2 : udžbenik za 2. razred ugostiteljsko-hotelijersko-turističkih škola / Slavko Ratkajec, Silvio Belužić ; [fotografije Slavko Ratkajec]. - 2. izd. - Zagreb : Školska knjiga, 2008. - 146 str. : ilustr. u bojama ; 26 cm
Bibliografija: str. [150]. - Pojmovnik: str. [147-149].
ISBN 978-953-0-20859-9
64.024(075.3)

BK08-3161

RATKAJEC, Slavko
      Ugostiteljstvo : udžbenik za prvi razred hotelijersko-turističkih škola / Slavko Ratkajec. - Zagreb : Školska knjiga, 2008. - 288 str. : ilustr. u bojama ; 26 cm
Bibliografija: str. [295].
ISBN 978-953-0-20866-7
64.024(075.3)

BK08-3162

      RIBA i plodovi mora / [urednik i fotografije Miro Božić]. - Rijeka : Naklada Uliks, 2007. - 62 str. : ilustr. u bojama ; 23 cm. - (Biblioteka Najbolje iz domaće kuhinje)
Podatak o odgovornosti preuzet iz kolofona.
ISBN 978-953-7306-15-1
641.5(083.12)

BK08-3163

      SA žlicom / [urednica Palmina Dujmešić]. - 1. izd. - Ičići : Kaligraf, [2008]. - 88 str. : ilustr. u bojama ; 30 cm. - (Biblioteka Dobar tek)
Kazalo.
ISBN 978-953-98338-9-1
641.56(083.12)

BK08-3164

SCHAUER, Klaus
      Dobri restorani u Hrvatskoj : 187 testiranih restorana i konoba i više od 1300 preporuka za vina, vinare, maslinova ulja i ribe / [Klaus Schauer]. - Zagreb : Publicitas, 2008. - 335 str. : ilustr. u bojama ; 21 cm
Podatak o autoru preuzet sa str. [336]. - Kazalo.
ISBN 978-953-55103-0-7
640.432(497.5)(036)

BK08-3165

      SLASNA jela s krumpirom : 222 najomiljenija recepta iz cijeloga svijeta / [urednica Ivanka Borovac ; prevela s njemačkoga Branka Kovačić]. - Zagreb : Mozaik knjiga, 2008. - 320 str. : ilustr. u bojama ; 28 cm
Kazalo.
ISBN 978-953-14-0315-3
641.56

BK08-3166

      SUPER salate / [urednica Ivana Žderić ; prijevod Andrea Čović]. - 1. izd. - Zagreb : Profil International, 2008. - 288 str. : ilustr. u bojama ; 21 cm
Kazalo.
ISBN 978-953-12-0785-0
641.83

BK08-3167

      SVE o kuhanju : od A do Ž / [prijevod s njemačkoga Branka Kovačić ; urednica Ivanka Borovac]. - Zagreb : Mozaik knjiga, 2008. - 352 str. : ilustr. u bojama ; 28 cm
Na vrhu nasl. str.: Readers digest. - Kazalo.
ISBN 978-953-14-0309-2
641.55(083.12)
641.5(035)

BK08-3168

      TRADICIONALNA jela / [urednica Eliana Pleše ; fotografije Miro Božić]. - 1. izd. - Rijeka : Uliks, 2007. - 62 str. : ilustr. u bojama ; 23 cm. - (Biblioteka Najbolje iz domaće kuhinje)
Podaci o odgovornosti preuzeti iz kolofona.
ISBN 978-953-7306-12-0
641.55

BK08-3169

      VOĆNI kolači / [urednik Palmina Dujmešić]. - 1. izd. - Ičići : Kaligraf, 2007. - 88 str. : ilustr. u bojama ; 29 cm. - (Biblioteka Dobar tek)
Kazalo.
ISBN 978-953-98338-7-7
641.85(083.12)

BK08-3170

VUKMANIĆ, Branka
      Salate / Branka Vukmanić. - 2. izd. - Zagreb : Genesis, 2003. - 416 str. : ilustr. ; 15 cm. - (Knjižni niz Priručnici)
ISBN 953-6785-02-1
641.83(083.12)

BK08-3171

      ZABOČKA kuharica / [priredila Ružica Kotarski ; urednica [i pogovor napisala] Branka Vrbanec]. - Zabok : OŠ Ksavera Šandora Gjalskog, 2008. - 98 str. : ilustr. u bojama ; 21 cm
Podaci o odgovornosti preuzeti s poleđ. nasl. str. - Za poslije jela---jezikova juha: str. 97.
ISBN 978-953-55203-0-6
641.568(497.5-37 Zabok)

BK08-3172

Vidi i br.: BK08-2988,-2992,-3122

vrh stranice

prva stranica

str.36

© 2003   Unibis